中国食材・中華料理 ズッキーニのトマト炒めの作り方｜西葫芦炒西红柿
意外にも中国でもよく食べられているズッキーニのトマト炒め、しゃきしゃきズッキーニの食感にトロッとしたトマトの旨味、中華にも洋食にも合う簡単でおいしい一品です！
こやもり
中国食材・中華料理 
中国食材・中華料理 ステムレタスの和え物の作り方｜凉拌莴笋
ステムレタス（茎レタス、莴笋 ）は中国野菜で、くせのない味わいとブロッコリーの茎のようなポリポリした食感が特徴です。中国の食堂や家庭では定番の「凉拌莴笋（リャンバンウォースン）」の作り方を紹介します！
お出かけ 上海市内の博物館めぐり｜上海おでかけ
上海市内の特徴ある博物館、有料・無料合わせておすすめの博物館をご紹介します！
お出かけ 寿県古城｜寿县古城｜安徽旅行
安徽省にある寿県古城は、中国の七大古城の１つとされる古城壁で、宋代に再建された城壁です。上海から高速鉄道で片道約3時間で行けて、コンパクトながら街全体を囲む城壁が見られる穴場スポットです。予約や入場券は不要で無料で入れます。このページでは筆...
お出かけ 蘇州河クルーズ｜上海おでかけ｜苏州河游船
上海市内を流れる蘇州河を遊覧船で下るツアーに参加してみました！上海の産業の歴史や生活の変遷について耳を傾けながら、長風公園（长风公园码头）から昌化路までの約1時間のコースです。このページではクルーズの概要、実際のツアーの様子、チケットの購入...